"一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺桥头老陈家的酱油，烫上两颗挺脆扩爽的小白菜。"一碗阳春面道尽人世间的悲凉与沧桑
用料
| 挂面 | 一把 |
| 高汤 | 半碗（50克） |
| 猪油 | 5钱（25克） |
| 清水 | 一杯 |
| 酱油 | 一勺 |
| 小白菜 | 适量 |
灵魂摆渡阳春面的做法
把清水倒入锅中，煮沸，把高汤和猪油倒入，搅拌均匀
两分钟后，猪油完全溶解，把挂面放入
面快煮好时，把小白菜放入
在煮几十秒，把面倒出
美味的灵魂摆渡阳春面做法，大厨教你技巧
烹饪集
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