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食|懒癌福音·快手面做法 步骤 图解

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食|懒癌福音·快手面的做法步骤图

还不是因为懒!

用料  

面条 50 g
生抽 1勺
蚝油 1 勺
1 勺
蟹棒 4 根
鸡蛋 1 只
芝麻油 1 勺

食|懒癌福音·快手面的做法  

  1. 开火烧水,除蟹棒外所有配料放在盒里,水开后盛出一勺水化开配料。煮面,放蟹棒,打鸡蛋。煮面时点两次凉水,面软硬看个人喜好。
    我不吃咸没有放盐,喜欢醋,如果不喜欢可以不加。早上也没有洗青菜,啥快拿啥,所以放了蟹棒煮,有几片菜叶就更完美了,营养与好看兼得。

  2. 煮面,放蟹棒,打鸡蛋。煮面时点两次凉水,面软硬看个人喜好。

  3. 根据个人口味出锅调盐、如果不喜欢醋可以在配料时不放。

小贴士

如果有青菜,建议捞面前烫点儿青菜。
快手面也可以蛋白质、维生素均衡。