莜面是当地特色莜麦加工成的面，莜面中含有营养元素，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。
健康安全，美味易学。
用料
| 莜面 | 克 |
| 开水 | 克 |
蒸莜面的做法
开水和面
![蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第2张]( "蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第2张")
半面半水，拌好后酌情加
![蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第3张]( "蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第3张")
揉匀
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上工具
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压好的莜面，上锅蒸10分钟就出锅咯
![蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第6张]( "蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第6张")
泡汤吃
![蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第7张]( "蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第7张")
之前发过羊肉汤的做法
![蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第8张]( "蒸莜面的做法步骤图，蒸莜面怎么做好吃 第8张")
蒸莜面食谱做法大全,超简单的蒸莜面做法步骤
烹饪集
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