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美味的简单美味的煲仔饭做法,大厨教你技巧

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简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

15分钟 快速美味

用料  

大米 100克
若干
鸡蛋 1个
广式香肠 1根
蔬菜 若干
蚝油 凉白开 六月鲜 麻油 糖 比例
食用油 若干

简单美味的煲仔的做法  

  1. 大米浸一个小时以上 加水过米0.5cm 滴入几滴油 开火

    简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备配菜

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  3. 调酱汁:蚝油一勺 凉白开一勺 六月鲜2勺  麻油半勺 糖半勺

    简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火2分钟左右 水开始收干 改小火 放入香肠 锅四周浇点油 会出锅巴 一会儿

    简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蔬菜水里焯一下 放入 敲个蛋 浇上酱汁 再焖一会儿

    简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 关火 再焖2分钟 开盖 洒葱 香啊 开吃

    简单美味的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张