用小美120度熬葱油，不会焦，无油烟，好吃又健康！
用料
| 小葱 | 100克 |
| 玉米油或者花生油 | 120克 |
| 冰糖粉或细砂糖 | 50克 |
| 生抽 | 100克 |
| 老抽 | 50克 |
| 猪肥肉 | 100克 |
| 面条 | 3人份 |
| 新鲜葱花 | 量随喜 |
| 白芝麻 | 量随喜 |
猪油渣葱油拌面🍜的做法
小葱洗净，把葱白单独切下，用厨房纸巾吸干水分，或者提前沥水晾干再切
猪肥肉、葱白、油，一起放入主锅，20分钟/Varoma/反转小勺（也可以先熬猪油15分钟，再放入葱白熬10分钟）
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入剩余葱段，5-10分钟/Varoma/反转小勺
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入生抽、老抽、糖粉，1分钟/Varoma/反转速度1，混合
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熬好的葱油
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把葱油连同葱段和猪油渣，一起浇在煮好的面条上，这香味，已经开始流口水了🤤
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拌均匀，撒上葱花和白芝麻更香了😋
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
忍不住了，快开吃🤩
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
剩余的葱油，冷却装瓶密封保存，下次用的时候可以直接舀一勺拌面，好吃又方便，关键是小美120度熬葱，健康安全
![猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "猪油渣葱油拌面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
小细节已经直接写在步骤上，不喜欢猪油渣的，不加肥肉即可（参照步骤2）