简单又好吃肉丝雪菜笋丝面做法 步骤 图解

雪菜笋丝，是之前网购的重庆那边类似于咸菜小包装，用来做面条非常方便。再炒点肉丝，混合雪菜笋丝一起煮面，真的非常简单又好吃开胃。

用料  

简单又好吃肉丝雪菜笋丝面的做法  

1. 准备食材：我家三个人吃，雪菜用了半袋。肉丝提前用黑胡椒、盐、味极鲜、料酒、油，稍微腌制，为了增加蔬菜量，又切了点白菜丝。

2. 炒锅热油，先炒肉丝，炒至肉丝变色八成熟

3. 倒入雪菜笋丝和白菜丝翻炒，加入少许盐和味极鲜调味

4. 加入适量水煮开

5. 可以直接在菜汤里煮面，我是另起一锅白水煮面，煮好捞出，加入雪菜汤。

6. 真的好吃呦😋

小贴士

炒菜时，盐量要少，雪菜笋丝里含有盐分了。