胃口不好,牙口不好,来点山药肉沫粥!
鲜美,清淡,却很有味道,爱粥汤不可错过🍲🍲🍲
用料
大米 | 1人份 |
姜末 | 2片量 |
盐 | |
山药 | 1小根 |
肉末 | 一小块 |
油 | |
白胡椒粉 | 1/5勺 |
水 |
山药肉沫粥🍲的做法
水沸下大米 搅匀
加山药和肉沫 一直熬它
咕嘟咕嘟 米粒膨胀 粥逐渐粘稠
我又加了一勺鸡汤~ 没有可不放
因为有肉碎 汤里会有浮沫 舀去浮沫
加白胡椒 盐🧂 油再熬一会儿
熬粥要有耐心 大概40min以上才够软糯盛出! 特别鲜美
家里没有葱花了 我放了一点芹菜碎点缀
好喝!