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在家里炖鸡汤时每次都把汤喝完,剩下许多鸡肉。扔了可惜可又吃不下去,最后想了个办法:把鸡肉捞出来,撕成细丝,加上大米熬成粥,那叫一个美味啊!
用料
清新鸡丝粥的做法
先把大米淘洗干净放到锅里,加入适量煮粥的清水。
等大米煮开花后,把鸡丝放到锅里。
等粥熬好后,加入切碎的青菜。等粥再次煮开后,确定青菜熟后,加适量的盐,就可以开火了。