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美味的经典原味大米粥做法,大厨教你技巧

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经典原味大米粥的做法步骤图,怎么做好吃

学校老师教的,😜很香😝

用料  

大米 适量
适量

经典原味大米的做法  

  1. 准备大米:水,比例1:8
    稠点1:5
    稀点1:10

  2. 淘米,不要太久,否则营养会被吸走。如果可以用水泡30分钟。

  3. 比例是1:8一瓢米就八漂水,倒锅,不倒米,大火🔥🔥

  4. 煮开加米,换小火,搅拌,小心粘锅,煮25分钟左右。

  5. 如果锅小,经常被挤开盖,可以漏出三分之一锅盖,记得经常搅拌。

  6. 25分钟左右过后,可尝尝米是否成熟,如果成熟,关火2分钟。

  7. 虽然没照片,但成果我还是可以保证,做过很多次,很成功。

小贴士

可以加些香油,可让米有颗粒感。