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1-红烧芋头[不辣简单快速]做法 步骤 图解

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1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图

被剩下的芋头。不辣不上火,简单粗暴易上手,十分钟搞定。本新手小白的厨房成长记录,第1道菜。
(爱吃辣的自己加小米椒和辣椒粉等)
等30秒=唱两句歌词。

用料  

芋头 两大个
蒜,姜 个人喜好
胡椒粉,五香粉 5克
老抽,生抽,蚝油 一茶勺

1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法  

  1. 准备材料

    1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图 第2张
  2. 备菜,蒜末,姜丝,酱拌匀,宇切块

    1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图 第3张
  3. 热锅加油,呛蒜姜,等30秒推到锅边,倒芋头煎一下,尽量不老翻芋头,稍微翻下让芋头尽可能被煎到

    1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图 第4张
  4. 到酱料,上下翻动,调小火,到一点点水,均匀着色

    1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图 第5张
  5. 有条件的家庭记得,撒葱出锅(家里没葱,我拿拌面剩下的干葱代替了,可加可不加)

    1-红烧芋头[不辣简单快速]的做法步骤图 第6张

小贴士

1-出锅前可以,撒葱花,撒芝麻,撒辣椒末都行。
2-芋头切大块点,动作轻柔上下翻动为主,尽量都煎下油,不然容易成泥
3-配料什么的适量,本新手小白也是目测佛系加的
4-记录,分享为主,简单粗暴,还不错喔,等你们交作业

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