一个人，也要过得很好，(室友回来抢了一碗饭，5555555)
用料
| 土豆 | 1个(一人吃) |
| 豆瓣酱 | 半勺(不要太多不然豆瓣酱味道太过) |
| 盐 | 半勺 |
| 姜 | 三片 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 辣椒 | 少许(不吃辣可不加) |
| 葱 | 少许 |
| 生抽 | 半勺 |
红烧土豆块的做法
成品展示～哈哈哈哈哈哈哈哈哈，好恰～
![红烧土豆块的做法步骤图，红烧土豆块怎么做好吃 第2张]( "红烧土豆块的做法步骤图，红烧土豆块怎么做好吃 第2张")
小贴士
在锅里放油，油熟，就放蒜，姜，豆瓣酱依次放进去，小火炒香，再放入土豆块中火炒至金黄，放辣椒到锅的一旁炒死(一定要炒死，不然会很辣很辣)，然后加生抽一起翻炒，加入盐再放入水调至小火收汁，等汤汁剩一点点，最后放入葱，用中火翻炒，一定最后放葱，然后装盘～