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用料
藤椒黄骨鱼的做法
一半姜油,一半藤椒油,微热倒入姜片爆香
冲洗干净的鱼沥干,一条一条放入锅中
中火,两三分钟后翻面
两小勺蚝油,一小勺椒盐,一小勺生抽,忘记加料酒了,加一点水把调料拌匀,倒入锅里盖煮五分钟。
出锅后加入四个小金橘汁。