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  • 美味的香菇牛肉火锅做法,大厨教你技巧03-01

    用料牛肉克勺花椒粒料酒勺盐克香菇牛肉火锅的做法牛腱子肉前一天整块焯水,切片保存,可提前处理放-20。牛肉片化冻完全,焯水。香菇提前几小时泡发。热锅,加花椒煸炒,移除花椒。准备山楂,桂皮,八角。弃花椒。放牛肉片,八角桂皮...

  • 美味的火锅刷刷蘸酱做法,大厨教你技巧02-16

    记录一下,忘记了可以再看着做用料孜然粉20克花生粉30克黄豆粉30克蚝油20克鸡粉5克白胡椒粉5克白糖5克十三香5克熟芝麻20克盐8克辣椒粉3克油适量火锅刷刷蘸酱的做法准备所有材料每样按份量称好,也可以用勺子计算比例,喜欢...

  • 家庭版部队年糕芝士火锅做法 步骤 图解02-16

    用料洋葱1个年糕200克韩式辣酱适量芝士2片泡菜100克面饼1个油麦菜1颗盐适量金针菇1把土豆1个虾1斤左右各种火锅丸子1袋午餐肉1盒生抽3勺大蒜1头肥牛500克耗油1勺糖适量家庭版部队年糕芝士火锅的做法午餐肉切厚片,各种...

  • 红油肘子食谱做法大全,超简单的红油肘子做法步骤02-04

    本想叫火山肘子,因为红烧肘子像座山,上面淋上红油,如岩浆一样流下来,像火山爆发。但淋上去时倒有那个感觉,菜端上桌就成这样了,只能改成红油肘子了。用料肘子一个配料见过程红油肘子的做法先把肘子放姜葱料酒焯水。焯水后夹...

  • 不用火锅底料,宝宝也可以吃的牛排捞面,配方也可以做火锅烫菜吃哦做法 步骤 图解01-05

    炖一锅牛排骨吧,啃啃牛骨捞捞面再干上一碗汤,回味无穷用料牛排骨约1500克西红柿2个料酒2勺生抽4勺盐8-10克生姜8片蒜子6瓣花椒20粒桂皮1块干辣椒2个八角1个不用火锅底料,宝宝也可以吃的牛排捞面,配方也可以做火锅烫菜吃哦...

  • 美味的懒人番茄火锅做法,大厨教你技巧12-12

    不想动手,怕胖,还想吃的有营养,当然美味和合理搭配少不了用料金针菇1把青菜一把喜欢的食材若干油醋汁1勺懒人番茄火锅的做法制作锅底:番茄酱适量,盐,鸡精,洋葱,姜适量,8成热油锅翻炒一下,加水适量加食材开煮,先放荤菜,待水烧开3...

  • 成都麻辣烫(称盘)绝了做法 步骤 图解12-29

    不同于你平常见到的带整碗汤水的麻辣烫。好吃到你怀疑人生!!备菜辛苦一点,其他很简单用料所有你爱吃的菜泡面是必须的蒜末超多!!!!香菜白芝麻非必需蚝油/生抽糖、盐、鸡精孜然粉辣椒粉火锅底料*牛油块会更香,非必需*六婆辣粉...

  • 美味的金汤白菜肥牛锅做法,大厨教你技巧02-21

    用料肥牛克金针菇把酸汤料包葱姜龙口粉丝金针菇金汤白菜肥牛锅的做法成品家里屯了不少牛肉片,要先化冻,等不及就直接泡水,白菜叶剥开洗干净金针菇我家正好有龙口粉丝,别的也行一层白菜一层肉片,肉等不及化就直接泡水,比较好...

  • 麻辣火锅鸡怎么烹饪才好吃,好吃的麻辣火锅鸡做法12-29

    下了一天雨还挺冷的,做一顿麻辣火锅鸡,追追剧,享受周末时光...

  • 美味的美味番茄🍅火锅做法,大厨教你技巧03-14

    用料慕意Mutti番茄酱喜欢的肉肉和蔬菜美味番茄🍅火锅的做法一点点黄油入锅,倒入慕意Mutti番茄酱炒香,加水煮沸就可以开始煮火锅啦!青菜洗洗,肉肉洗洗,美美的摆盘(︶.̮︶✽)我超爱的鱼籽福袋ヽ(*´з`*)ノ潮汕牛筋丸,QQ弹弹(〃ノωノ)...

  • 来丽江 不容错过的腊排骨火锅做法 步骤 图解03-13

    用料腊排骨(根据咸度泡4-20小时不等)洗净,剁块2根番茄(切片厚)1个大土豆(切片厚)1个黄豆芽(洗净去根须)一小把野葱(正宗的是用蒜苗)2根春笋(不喜欢可以不加)1根香菇(洗净去根)6朵来丽江不容错过的腊排骨火锅的做法将洗干净的菜按豆芽...

  • 美味的零厨艺部队火锅做法,大厨教你技巧03-16

    本来约好友来家里吃火锅,又觉得火锅太过普通,想到之前吃过的部队火锅,浓浓的芝士,甜辣的口感,决定尝试一下,就有了今天的菜谱,很没有创意对不对,生活嘛,本来就是平平淡淡,吃着开心就好!😊我准备的是两人份,最后发现还剩很多,其实...

  • 美味的手工肉丸清汤火锅做法,大厨教你技巧03-04

    冬天,喜欢这个热腾腾的汤,很温暖的感觉。用料猪肉300克鸡蛋3个新鲜香菇8朵金针菇1小把生姜5片大蒜头5颗香葱2根小米椒2个白菜6片盐2克醋1勺料酒2勺蚝油1勺生抽2勺手工肉丸清汤火锅的做法大蒜头、生姜、香葱洗净切好备用...

  • 贵州肉圆子火锅(清汤)做法 步骤 图解12-30

    贵州本地的火锅和外地有很大区别,很有特色。这种肉圆子火锅是本地家常菜做法,简单易学,健康美味,欢迎大家尝试噢~(食材包括了制作蘸水的部分)用料猪肉500克姜1片鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉适量克盐适量克葱花10-15根粗辣椒面2勺生...

  • 🔥🔥万能蘸酱,可用于火锅、海底捞、拌面、凉拌菜、沙拉等‼️好吃的烹饪方法 🔥🔥万能蘸酱,可用于火锅、海底捞、拌面、凉拌菜、沙拉等‼️的地道做法和步骤03-12

    每次去外面火锅店、海底捞吃吃吃,总馋它的蘸酱,特别香。吃货本性难移,在家复刻一番,试了很多次,终于做出柔滑、浓郁、醇香的蘸酱。用料四季宝无糖无盐柔滑花生酱60克菜籽油50克葱1~2根香菜(可不加)1~2根辣椒(可不加)1粒食用盐2克...

  • 美味的冬瓜海带排骨火锅做法,大厨教你技巧02-28

    用料冬瓜半个排骨2斤海带一碗姜2片葱2根枸杞10粒西洋参5克陈皮5片红枣6颗山楂干2片香料包1个糖2克盐5克胡椒2克蚝油1勺生抽1勺醋半勺冬瓜海带排骨火锅的做法备好枸杞、陈皮、山楂干、西洋参、黄芪香料包葱、姜红枣大...

  • 香辣火锅排骨/鸡好吃的烹饪方法 香辣火锅排骨/鸡的地道做法和步骤02-05

    排骨跟鸡基本是一个做法,以下已排骨为例(拍了照片),同理牛蛙等。用料排骨3条小排八角1个花椒8粒姜3片桂皮1块大葱半根干辣椒6个火锅底料半块豆瓣酱1勺香菜3根蒜头3个酱油老抽啤酒1罐其他蔬菜看个人喜好洋葱1个芹菜5根香...

  • 麻辣火锅粉(超级解馋❗️❗️❗️)做法 步骤 图解03-09

    用料火锅粉200g四季宝花生酱2勺芝麻酱2勺生抽20ml香醋20ml辣椒油3勺麻油1勺食盐2克葱花适量香菜适量麻辣火锅粉(超级解馋❗️❗️❗️)的做法取一个小碗,加入两勺四季宝花生酱。加入两勺芝麻酱。加入适量清水搅拌成糊状。加入...

  • 家常小火锅食谱做法大全,超简单的家常小火锅做法步骤03-19

    去完重庆吃过火锅后意犹未尽,就想在家自己做做家常小火锅,给大家分享一下制作流程。喜欢的可以看看。用料油适量盐适量姜适量蒜适量豆豉20克醪糟50克其他配菜若干看自己喜好桥头火锅底料200克家常小火锅的做法姜、蒜剥...

  • 美味的邻居小聚简单火锅做法,大厨教你技巧02-05

    远亲不如近邻有空就常聚聚用料生抽若干勺大蒜12瓣盐15克酱油5勺邻居小聚简单火锅的做法采购各种您喜欢吃的素菜,洗干净沥干。采购菜单:腌鸡,脆肉鲩,肉丸,配料,素菜。砍件。冬瓜薏米肉丸汤底。摆桌,开食!开食。(蘸料自由搭配,蒜...

  • 鱼羊鲜火锅食谱做法大全,超简单的鱼羊鲜火锅做法步骤03-04

    那天在海底捞看到这个菜!心心念念用料鲫鱼2条姜片萝卜1根羊肉随意克鱼羊鲜火锅的做法过水放南姜、甘蔗(随意)熬熬熬慢火熬个2小时鲫鱼两条煎一煎!然后加水,煮一小时一鱼一羊!然后把鱼汤过滤一次倒入羊汤中!加白萝卜~~~哇!鲜到!!...

  • 火锅焖饭食谱做法大全,超简单的火锅焖饭做法步骤12-08

    分享近日所学懒人最爱之火锅焖饭用料米看自己火锅底料1小包丸子看自己火锅焖饭的做法米饭洗干净,火锅底料放中间放喜欢的丸子,直接按煮饭键就可以煮饭完成后,加勺酱油和葱花拌晕香~...

  • 二人份火锅怎么烹饪才好吃,好吃的二人份火锅做法03-02

    冬日暖暖的,一份火锅最去寒用料香菇适量二人份火锅的做法具体看视频步骤...

  • 冬日素食火锅(奶素五辛素)做法 步骤 图解03-05

    2-3人食。用料粉丝一把胡萝卜一段白萝卜半根土豆一小个花菜一小把芝心年糕7-9粒油条一根菠菜一小把洋葱八分之一个蒜两瓣姜两片大蒜苗四分之一根盐6克油20克水1500克豆腐泡7个冬日素食火锅(奶素五辛素)的做法洋葱切大块...

  • 一人食 咕噜噜的肥牛汤锅做法 步骤 图解02-13

    天气冷起来啦~咕噜噜的汤锅才是秋天的味道呀~没有寿喜汁的日式肥牛锅来啦~用料杏鲍菇几片肥牛片白菜4片白萝卜几片蒜蓉三瓣量生抽1勺辣味酱少量烧烤酱料2~3勺一人食咕噜噜的肥牛汤锅的做法这是我用的烤肉酱(略有甜味的咸味...