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  • 花生酱🌸-火锅蘸酱、拌面酱做法 步骤 图解12-30

    简单易做我喜欢自己拌酱料。干净、健康、美味(调制你自己最喜欢的口感)用料花生酱几勺盐少少酱油少少勺老干妈辣酱少量白芝麻少量花生酱🌸-火锅蘸酱、拌面酱的做法准备开始花生酱加入热水加入少少盐,一起搅拌均匀,不停搅...

  • 麻辣牛蛙(无火锅底料版)做法 步骤 图解02-16

    喜欢吃!没毛病!炫起来!用料爱心💖1颗牛蛙6只青辣椒1个姜1块料酒60g生抽30g大蒜1头干辣椒一碗青花椒很多粒八角3个香叶4-6片桂皮2块蚝油15g盐5g蔬菜精粉1g麻辣牛蛙(无火锅底料版)的做法食材准备啦!切切、修理一下~干辣椒要用...

  • 火锅必点「小酥肉🥩」做法 步骤 图解12-29

    有木有跟我一样,每逢吃火锅就必点「小酥肉🥩」的???似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难,任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法!不要纠结到底是加淀粉还是加面粉,直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉,有用...

  • 味增火锅面食谱做法大全,超简单的味增火锅面做法步骤03-23

    味道很赞!用料味增20g土豆一个茄子半个西葫芦半个豆腐半块味增火锅面的做法各种材料切好置入锅中...

  • 熬牛油·熬猪油·炸油渣做法 步骤 图解02-23

    一说牛油火锅大家肯定耳熟能详,说起牛板油,应该很少有人见到过,也没买过,牛油跟猪油类似,即牛身体里的脂肪组织油,市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了!牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和...

  • 美味的用火锅底料煮粉签做法,大厨教你技巧12-07

    超好吃,简直跟外面的老鸭粉丝汤一摸一样的口感用料肉饼用火锅底料煮粉签的做法就酱,放小半块火锅底料去煮就OK...

  • 美味的雨天和火锅更配做法,大厨教你技巧01-01

    用料火锅底料1包葱1根蒜10瓣雨天和火锅更配的做法冰粉火锅食材川味蘸料...

  • 椰子鸡火锅,巨简单做法 步骤 图解02-16

    疫情居家每天都在为了吃什么而烦恼正好遇上了椰子上市就煮椰子鸡吧减脂人士特别友好用料红枣4颗椰子3个鸡半只蔬菜若干青柠1个椰子鸡火锅,巨简单的做法买切块的鸡最好是文昌鸡三黄鸡也可以只要不是老母鸡就可以椰子我...

  • 美味的胡椒猪骨汤火锅🍲做法,大厨教你技巧02-20

    用料猪蹄6只猪骨3个生姜一个黑胡椒粒50克料酒半瓶玉米🌽2根胡椒猪骨汤火锅🍲的做法猪蹄猪骨买切好小块的,洗去血水,放生姜和料酒,大火煮沸,洗净浮沫。开水加入洗净的猪蹄猪骨,加生姜和料酒,小火慢炖。半小时后,加黑胡椒粒。1...

  • 香辣火锅排骨/鸡好吃的烹饪方法 香辣火锅排骨/鸡的地道做法和步骤02-05

    排骨跟鸡基本是一个做法,以下已排骨为例(拍了照片),同理牛蛙等。用料排骨3条小排八角1个花椒8粒姜3片桂皮1块大葱半根干辣椒6个火锅底料半块豆瓣酱1勺香菜3根蒜头3个酱油老抽啤酒1罐其他蔬菜看个人喜好洋葱1个芹菜5根香...

  • 吃鸡火锅食谱做法大全,超简单的吃鸡火锅做法步骤02-05

    在湖南常德都喜欢吃火锅,我就做了这个火锅,我本来就是一个不会做菜的小白,这么做都非常好吃,所以分享一下。用料鸡只红枣颗姜片10片盐10克大蒜子1个红干辣椒10个花椒30粒干香菇10朵吃鸡火锅的做法把所有的调料放入锅里,加...

  • 海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)做法 步骤 图解02-22

    吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...

  • 不用火锅底料的东北老式麻辣烫做法 步骤 图解12-21

    以前自己做麻辣烫,总是加火锅底料,虽然好吃,但是味道还是不是记忆中的那种,这次试了试不加的,没想到超好吃,就是小时候的味道用料食用油多一点麻酱葱姜蒜花椒大料各种香料有啥放啥玉米面100克蔬菜干豆腐丝火锅丸子郫县豆瓣...

  • 超清甜的椰子鸡火锅做法 步骤 图解03-01

    以前我超排斥椰子鸡火锅,听名字就觉得不是什么正经火锅啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈,怎么能用椰子煮火锅呢!今天突然想吃,本着拔草的心态买了椰子和鸡肉过家煮,没想到打开了新世界的大门!!!用料椰子两个鸡肉适量红枣8颗盐一勺菠菜一...

  • 美味的金汤白菜肥牛锅做法,大厨教你技巧02-21

    用料肥牛克金针菇把酸汤料包葱姜龙口粉丝金针菇金汤白菜肥牛锅的做法成品家里屯了不少牛肉片,要先化冻,等不及就直接泡水,白菜叶剥开洗干净金针菇我家正好有龙口粉丝,别的也行一层白菜一层肉片,肉等不及化就直接泡水,比较好...

  • 闺蜜吃了要我开美食号的「自制清汤火锅底料」做法 步骤 图解02-17

    笑死,其实是昨天火锅底料吃完了,今天去超市买也卖完了,于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材,搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅!闺蜜要我开个美食号得了,我瞎放的都能做成食谱,她说实在是太香太鲜了,连连感叹。...

  • 不用任何火锅料的美味火锅底料炒法做法 步骤 图解03-04

    入冬以来每周都要做一次火锅,很少出去吃了,隔断时间可以换换口味去火锅店吃一次。用料猪五花200克羊肉(排骨或鸡肉)300克辣椒1碟个花椒半碟大蒜1头盐适量鸡精1勺姜5片不用任何火锅料的美味火锅底料炒法的做法五花肉切片,羊...

  • 美味的自制浓郁火锅蘸料做法,大厨教你技巧03-08

    火锅的精髓是蘸料,一大部分都是吃麻酱蘸,其实花生酱+麻酱才是王炸,可香嘞~分享给大家无论是涮羊肉,麻辣烫还是麻辣火锅,这款底料都是不错的选择用料花生酱3勺麻酱3勺酱豆腐(腐乳)1块腐乳汁2勺韭菜花看个人喜好加辣椒油清水适...

  • 美味的卜卜贝鲜贝火锅做法,大厨教你技巧12-29

    第一次吃卜卜贝火锅是在大学,那时候觉得人类对于美食的设计总是充满创意,摆盘好看,食材丰富,简单的调料就能发挥最大的新鲜口感。怀孕后休假在家闲来无事,也想回忆一下大学时吃过的美食,也想让老公尝尝我觉得很好吃的所有食...

  • 来丽江 不容错过的腊排骨火锅做法 步骤 图解03-13

    用料腊排骨(根据咸度泡4-20小时不等)洗净,剁块2根番茄(切片厚)1个大土豆(切片厚)1个黄豆芽(洗净去根须)一小把野葱(正宗的是用蒜苗)2根春笋(不喜欢可以不加)1根香菇(洗净去根)6朵来丽江不容错过的腊排骨火锅的做法将洗干净的菜按豆芽...

  • 非常下饭的家常冒菜做法 步骤 图解02-10

    这道菜可以咽下两碗饭用料蒜5瓣花椒一小把火锅底料半包香菜3根生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺蔬菜自己爱吃的若干姜5片葱2根非常下饭的家常冒菜的做法把喜欢吃的菜洗干净准备好葱姜蒜用油炒香加一勺豆瓣酱炒出油来小半包火锅...

  • 冬荫功鱼肉土豆汤(快手菜)做法 步骤 图解12-29

    冬荫功汤遇到鱼肉和土豆🥔用料鱼肉200克土豆半个冬荫功汤料1勺南姜2片鱼露1勺冬荫功鱼肉土豆汤(快手菜)的做法土豆🥔切片放开水锅焯熟加鱼肉和冬荫功调料和姜片水开五分钟,出锅浇上冬荫功汤,加一勺鱼露,完成。...

  • 绝对够香湘!舅妈的牛腩火锅做法 步骤 图解03-21

    湖南火锅!吃肉后涮菜!舅妈是美厨娘~做的牛腩火锅很香,够味,太爽了!冬天就是要这样的暖心火锅!!!用料牛腩1kg白萝卜一个火锅底料1/4包生姜适量干辣椒适量青蒜叶适量香菜适量油适量盐随喜好各种蔬菜想吃什么就来什么绝对够香湘!...

  • 一人食之酱香小火锅做法 步骤 图解03-15

    平时午餐都是自己一个人在家,想吃火锅又怕浪费,就用六月香的豆瓣酱和黄豆酱做了一个简易的小火锅,酱香浓郁,好吃极了!用料白菜6片西葫芦半个黄豆芽40克金针菇1把各种丸子、肉燕、鱼豆腐适量六月香黄豆酱10克六月香甜面酱10...

  • 美味的邻居小聚简单火锅做法,大厨教你技巧02-05

    远亲不如近邻有空就常聚聚用料生抽若干勺大蒜12瓣盐15克酱油5勺邻居小聚简单火锅的做法采购各种您喜欢吃的素菜,洗干净沥干。采购菜单:腌鸡,脆肉鲩,肉丸,配料,素菜。砍件。冬瓜薏米肉丸汤底。摆桌,开食!开食。(蘸料自由搭配,蒜...