部队火锅~~微辣版网红火锅，适合孩子们吃的美食做法 步骤 图解

这是前段时间一直火爆的网红款，给孩子们尝个新鲜，颜值控们不可错过的一款美食哟~~原汤底要用骨汤或浓汤宝，家里有做关东煮的料包，代替也不错，鲜味儿更浓。辣白菜+韩式辣酱+拉面调料包，因为太辣，换成了微辣的蒜蓉酱+番茄酱代替，适合老人孩子吃。热热闹闹的一锅美食，吃出家的温暖。

用料  

部队火锅~~微辣版网红火锅，适合孩子们吃的美食的做法  

1. 1、准备这些食材（丸子、肠、蔬菜、鱼饼）

2. 2、年糕提前用水煮5分钟捞出来，凉水一过，捞出控水备用。

3. 3、香菇和蟹菇用热锅水绰半分钟，捞出控水备用。

4. 4、调酱汁：蒜蓉酱、番茄酱、糖、辣白菜或火鸡面料包、加1勺盐，

5. 5、酱汁加半碗清水调匀

6. 6、一包关东煮料包加500ML水调匀。

7. 7、热锅加一点油，油热后，放葱花、洋葱丝爆香，

8. 8、底部铺一层蟹菇或豆芽，

9. 9、上面分别铺上各种丸子、肠、年糕、鱼饼、蔬菜

10. 10、最上面中间倒上调酱汁。

11. 11、从边上加入高汤（或浓汤宝），盖过蔬菜一多半量，盖锅盖，中小火煮5分钟

12. 12、再开盖，放入拉面、芝士、鸡蛋，盖盖小火咕嘟5分钟。

13. 13、拉面吸水煮软，芝士融化，鸡蛋熟透，就OK 了。

14. 14、开吃！鲜美无比哟~

小贴士

1、喜欢吃辣的可以加上辣酱+辣白菜+拉面调料包，一起调成酱汁。
2、用关东煮料包口味儿会鲜美些，如果用浓汤宝风味会更香浓些。
3、拉面会吸走很多汤汁，可以提前用另一锅煮好后再放入，这样吸水会少些。也可提前加水至800ML，漫过所有食材。