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家乡煎面饼食谱做法大全,超简单的家乡煎面饼做法步骤

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家乡煎面饼的做法步骤图,家乡煎面饼怎么做好吃

端午节在我们家乡又叫五日节,五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦!我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉

用料  

鸡蛋 2个
面粉 500g
适量
粘米粉 100g
适量
虾皮 适量
适量

家乡煎面饼的做法  

  1. 把所有的材料搅拌均匀,这个稀稠度应该是最难掌握的地方了。稀一点的面糊摊出来的饼感觉又薄又脆

    家乡煎面饼的做法步骤图,家乡煎面饼怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,下点油,煎到两面金黄色

    家乡煎面饼的做法步骤图,家乡煎面饼怎么做好吃 第3张
  3. 光吃面饼当然不过瘾,还要加点“料”包起来才能叫我们家乡面饼🤭。这个馅就是五花肉豆芽韭菜➕蛏子。

    家乡煎面饼的做法步骤图,家乡煎面饼怎么做好吃 第4张
  4. 忘记拍卷好并下锅翻煎的面饼,美味不可挡😋

    家乡煎面饼的做法步骤图,家乡煎面饼怎么做好吃 第5张