用料
| 主料 | |
| 金丝鱼 | 3条 |
| 辅料 | |
| 油 | 盐 |
| 葱 | 姜 |
香煎金丝鱼|孩子的的最爱的做法
金丝鱼去鳞，去腮，去内脏，清洗干净。分别在金丝鱼两面平行斜切数刀，两面用盐均匀涂抹，鱼儿做个高级SPA。
![香煎金丝鱼|孩子的的最爱的做法步骤图 第2张]( "香煎金丝鱼|孩子的的最爱的做法步骤图 第2张")
烧锅放花生油，油冒烟时放入姜丝炒几下马上铲起待用。放入金丝鱼将两面煎黄，加入葱段、姜丝、精盐。煎好的鱼即可出锅。
![香煎金丝鱼|孩子的的最爱的做法步骤图 第3张]( "香煎金丝鱼|孩子的的最爱的做法步骤图 第3张")
小贴士
超好吃的海中城金丝鱼：
香煎金丝鱼|孩子的的最爱做法 步骤 图解
烹饪集
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