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第一次煎牛排哈哈哈哈居然是遇到和牛
用料
煎和牛的做法
煎胡萝卜、土豆、蘑菇,时间上胡萝卜>牛肉>蘑菇
牛肉在室温下放20分钟以上,摸上海盐
不用放油煎,一面三分钟,撒点黑胡椒,再煎另一面
出锅放在用热水烫过的盘子上