豌豆茶碗蒸食谱做法大全,超简单的豌豆茶碗蒸做法步骤
烹饪集
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用料
鸡蛋 | 2个 |
清水 | 150克 |
豌豆 | 20克 |
盐 | 少许 |
豌豆茶碗蒸的做法
食材准备
2个鸡蛋打散,加盐少许,清水150克
将鸡蛋液过滤,去除泡沫和杂质
过滤后的蛋液中放入豌豆适量
放入方太蒸箱,选择蒸普通蒸模式,100℃,8分钟
取出淋上少许麻油
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