番茄牛肉酱咸味玛芬做法 步骤 图解

马上要过年了，新年大餐等着我们的同时，新年里的下午茶也要准备起来，吃惯了甜食，来做一份咸口的下午茶吧～

用料  

番茄牛肉酱咸味玛芬的做法  

1. 准备150g牛肉，碎成肉糜

2. 芹菜、洋葱和蒜分别切丁切末

3. 锅内倒入适量橄榄油，中火加热后，倒入牛肉

4. 炒至肉糜变色后倒入芹菜丁、洋葱丁和大蒜末

5. 继续翻炒几分钟后，挤入双盈番茄沙司

6. 翻炒片刻后，加入盐和黑胡椒粉，继续翻炒几下出锅

7. 出锅盛入碗中，备用

8. 软化的45g黄油中5g细砂糖

9. 搅拌均匀后加入一个鸡蛋

10. 继续搅拌均匀后，筛入低粉和泡打粉，同时加入盐和黑胡椒粉

11. 翻拌几下后倒入牛奶

12. 最后拌好的玛芬蛋糕糊

13. 把蛋糕糊舀入纸杯中

14. 放入番茄牛肉酱

15. 表面撒上适量马苏里拉奶酪碎，在把双盈番茄沙司装入裱花袋，挤在最上面，烤箱190度，20min

16. 香喷喷的番茄牛肉酱咸味玛芬烘烤完成～

17. 成品～