这个方子是我一个广西的食友提供的,我一直都记得。很感谢他告诉我。让我受益匪浅。简单易上手,重口味的食友可以试试看哦!炎炎夏日,面对寡淡的餐桌实在没食欲。吃点辣椒给自己加点能量吧!
用料
指天椒若干 | |
超级鲜酱油若干 | |
芝麻香油几滴 |
超级香辣酱的做法
把指天椒切碎。喜辣重的,切细些,量多些。不想太辣的就切宽些,量少些,然后装碟。放酱油淹没辣椒。放几滴香油,量看自己喜好增减!想吃辣的让它泡一泡,辣味更重!
还可以加切碎的香菜一起腌制几分钟,味道更鲜香!还可以放炒熟的芝麻都可以!一道简单的酱料就诞生了!
小贴士
怕麻烦的朋友可以一次做多些,用个小盒子,小罐子装好,别太多。一次做个两天能吃完就好!因为都是新鲜的材料,怕放久会坏,得不偿失!有冰箱可以放冰箱,取的时候要用干净的餐具取,可以放个三五天!