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大果肉草莓酱,就是过瘾做法 步骤 图解

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大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图

草莓丰收的季节,一定不要错过草莓酱噢。酸酸甜甜,可以抹面包,做蛋糕馅,也可以冲饮料。总之,让孩子们高高兴兴的过草莓季吧~

用料  

草莓 500克
冰糖 50克
砂糖 50克
柠檬 半个

果肉草莓酱,就是过瘾的做法  

  1. 洗净草莓,切成小块

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第2张
  2. 全部下锅,放入白砂糖,翻炒一下,满是浓浓的果胶。冰糖也可以在这时候放进来。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第3张
  3. 开始熬吧,大约20分钟左右。不时的翻翻锅。把浮沫不时的打一打。这样煮好的果酱就会更透亮噢。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第4张
  4. 20分钟左右,这时候锅里开始浓稠了,火小一点,用铲子不停的搅拌吧。顺道把柠檬汁放进去。酸酸甜甜的味道,两个孩子已经从家里的不知道那个角落里全部被馋出来啦。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第5张
  5. 趁热装入已经消了毒的瓶子里吧。盖上盖子。美翻了。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第6张
  6. 晶莹剔透的。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第7张
  7. 大果肉,吃着就是过瘾。

    大果肉草莓酱,就是过瘾的做法步骤图 第8张