美味的枇杷酱/自制做法，大厨教你技巧

琵琶成熟的季节，这样一罐果酱，夹在土司面包🍞中间，酸酸甜甜，真的是下午茶最好的味道！

用料  

枇杷酱/自制的做法  

1. 刚刚摘下的琵琶曲，酸酸甜甜 夏天的味道
   首先，将枇杷洗净，去皮去核，装入大碗

2. 剥好以后放久了会变色 不过不影响。

3. 将枇杷用料理机打碎，然后倒入砂锅，加入白糖，小火慢熬。不用加水，枇杷水分很足噢！

4. 加入柠檬汁，小火慢熬至浓稠，注意翻拌。

5. 一斤枇杷正好做了一小罐，一个人的量，抹土司片，还有蘸酱直接吃都很美味哦。

小贴士

剥枇杷记得带上一次性手套，不然指甲会变黑哦