自制枇杷酒食谱做法大全,超简单的自制枇杷酒做法步骤

买枇杷的时候正好是枇杷最贵的时候，买起来真心肉痛。为什么要泡枇杷酒？因为泡青梅酒的时候，淘宝买的九江双蒸两瓶600毫升不够，加上对自己泡酒手艺和酒量充满迷之自信。


我买了10斤九江双蒸，98块钱。


因为太心疼钱，就想赶快泡果酒把九江双蒸用完，看不到就不心疼了。

用料  

自制枇杷酒的做法  

1. 这个存酒用的玻璃罐子，我买了8个，大小不一。枇杷是重庆本地产的，据说是枇杷老树产的，枇杷味道倒是挺浓的。

2. 枇杷去皮。

3. 去掉果核，只能掰开枇杷，有点碎了哈。

4. 枇杷放玻璃罐子里面码好。

5. 近照。

6. 放上黄冰糖，也是在淘宝买的。

7. 这个酒就是九江双蒸，著名的泡果酒专用酒，这就是10斤装的。

8. 我顾着拍照去了，差点就满出来了。

9. 倒满，封存起来，半年后开喝。

小贴士

我买的玻璃罐子大小不一样，但是最小的罐子，存酒也能在一斤以上。