烘烤工具：风炉
用料
| 苹果 | 8-10个 |
果脯系列之🍎苹果的做法
准备苹果
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
去核 切块 洗净
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水蒸或水煮至稍微有点透明状
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放架子上100°C烘烤3至4小时
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烘烤到你想要的程度出炉放凉
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入锅内蒸15分钟后拿出放凉 再次铺到烤网内
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
90°C在烘烤1个小时 时间不是死规定的 只要达到想要的样子出炉即可 （果脯的成品和苹果块的大小还有烤箱的风速有关）
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
从头来一遍 第一次做妈妈说比红薯干好吃
![果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "果脯系列之🍎苹果的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
全程烤箱温度都是风炉烤箱温度
美味的果脯系列之🍎苹果做法，大厨教你技巧
烹饪集
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