美味的网红奶枣简单做做法，大厨教你技巧

经过三次实验，觉得还是这个比例比较好，做出来的奶枣不容易粘锅，不粘手套。要用不粘锅炒制，去核可以用硬点的吸管。

用料  

网红奶枣简单做的做法  

1. 红枣去核，塞入巴旦木：
   家里没有巴旦木可以换成其他坚果，如腰果，核桃，杏仁，开心果等，
   去核工具可用专用去核器，或者硬吸管，我用的硬吸管，很好用(✪▽✪)
   红枣去核后把巴旦木塞进去，弄30个组合
   

2. 准备工作：
   红枣巴旦木组合30个，黄油20克，奶粉40克，棉花糖100克，称重准备好，一个一次性手套这个必须有，外裹奶粉适量放入一个容器中。

3. 所有步骤全程小火：
   起锅放入黄油，使黄油融化

4. 放入棉花糖翻炒

5. 棉花糖融化后放入奶粉

6. 放入红枣巴旦木组合

7. 红枣巴旦木组合炒好铲出，开始搓枣，一个个把枣分离，搓圆致奶全包围，快速分离，一会凉了就硬了

8. 搓圆放入外裹奶粉容器中，裹上奶粉就好了

9. 奶枣就做好了(●°u°●)​ 」有几个黑芝麻的

10. 看着就好吃😊

小贴士

一定要全程小火，快速分离枣