用料
| 卤牛肉 | 一块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 味好美椒盐 | 适量 |
| 味好美生姜粉 | 适量 |
| 味好美鲜辣粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
椒盐牛肉干的做法
备好所需食材
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第2张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第2张")
先将大蒜、小米椒、葱分别切成末。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第3张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第3张")
再将卤牛肉切成条状备用。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第4张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第4张")
起锅烧热油后倒入牛肉条中小火慢炸。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第5张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第5张")
炸到表面金黄色捞出控油。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第6张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第6张")
另起锅烧油，倒入蒜末辣椒爆香。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第7张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第7张")
倒入炸好的牛肉条翻炒。
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第8张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第8张")
加入适量的味好美椒盐粉、味好美鲜辣粉、味好美生姜粉、白芝麻和糖翻炒均匀后关火，撒上葱花就可以出锅啦！
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第9张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第9张")
放上百里香装饰，闻着都香！
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第10张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第10张")
椒香美味！快来试试吧！
![椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第11张]( "椒盐牛肉干的做法步骤图，椒盐牛肉干怎么做好吃 第11张")
小贴士
喜欢辣的可以加点辣椒粉。