更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女
会有不定期地福利放送哦
用料
杨梅 | |
冰糖 | |
砂糖 | |
清水 |
我们把冰糖放进奶锅里
加入少量的清水,开小火慢煮
到冰糖差不多快要融化完时,把洗净的杨梅放进去,一起加热
防止粘底,我们边煮边搅拌,一直到冰糖完全融化,水分差不多煮干就可以关火
杨梅会缩得很小,会有些粘,所以我们垫上烘焙纸,把它平铺在烤盘上
放入烤箱,90°烤1小时,烤干一点
烤好了的杨梅取出,放凉,冷却后的杨梅干,可以滚上白砂糖就可以吃了
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女
会有不定期地福利放送哦