海苔芝麻猪肉脯好吃的烹饪方法 海苔芝麻猪肉脯的地道做法和步骤

进入窝在沙发毯子里不想动弹的季节了，除了好剧相陪 ，零食也是少不了的。
今天做的猪肉脯是前段时间在食帖中看到的，海苔 白芝麻 猪肉脯都是我喜欢的食物。
但是原菜谱中的有一些食材没那么易得，稍微改动了一下调料，咸甜的口感，加上海苔的鲜美，烘香的芝麻。
再找一部好剧 ，足以让我放肆的窝在沙发一下午。

用料  

海苔芝麻猪肉脯的做法  

1. 生抽 料酒 盐 白砂糖 红糖 白胡椒 姜片 蒜片煮开。

2. 煮好的料汁过滤放凉。

3. 料汁加入肉馅中搅打至肉泥。

4. 油纸铺在烤盘上，铺上肉泥。

5. 在肉泥上再铺一层油纸，用擀面杖将肉泥压平，越薄越好。

6. 撕开上层油纸，放入烤箱，180℃烤10分钟。

7. 10分钟后拿出，刷上一层蜂蜜，再次放入烤箱烤10分钟。

8. 10分钟后，取出翻面。

9. 同样刷一层蜂蜜，铺上海苔片，在海苔片上再刷一层蜂蜜。
   ❗️蜂蜜在猪肉脯涂抹均匀，不然烤制后海苔会和猪肉脯分离。

10. 海苔片上撒上白芝麻，放入烤箱再烤10分钟。

11. 晾凉后切块，放入密封罐保存！