用料
生菜 | 1颗 |
圣女果 | 4个 |
胡萝卜 | 50克 |
秋葵 | 1个 |
熟鸡蛋 | 半个 |
新鲜橙子片 | 3片 |
即食燕麦 | 适量 |
蟹棒 | 3个 |
虾仁 | 2个 |
水萝卜 | 3个 |
紫甘蓝丝 | 5克 |
哈密瓜 | 20克 |
圣女果对半切开,胡萝卜去皮切片,半个鸡蛋再对半切开。秋葵、蟹棒过开水焯熟后,切段备用。
虾仁冷水下锅,焯熟后马上过凉水降温备用。水萝卜带皮切薄片,哈密瓜切丁。即时麦片不需要特殊处理,直接食用即可。
紫甘蓝丝与生菜一起洗净甩干,撕成适口大小打底。
依次放上:胡萝卜片、鸡蛋、燕麦、秋葵、橙子片、蟹棒、虾仁、圣女果、水萝卜片、哈密瓜。