把毫无关系的食材组合在一起,却能绽放惊人的美味!酥脆咸鲜的鱼肉酿油条配上蔬菜沙拉,一口吃出满满幸福感!
用料
油条 | 长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一 |
草鱼 | 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素,肉嫩而不腻 |
土鸡蛋 | 散养跑山鸡的鸡蛋自带天然的香气,营养丰富,是绝佳食材 |
辅材 | 有机蔬菜水果 |
调料 | 沙拉酱、黑芝麻、食用盐、味精、鸡精 |
意想不到的鱼肉沙拉带来令林依伦都意想不到惊人美味!一口吃出满满的幸福感!的做法
草鱼去骨去皮,切块
小刀将鱼肉切成鱼蓉
加入蛋清、生粉调味,酿入切成小段的油条,两头沾上少许白芝麻
将鱼蓉油条放入油锅炸熟
用沙拉酱拌鱼蓉油条和蔬菜沙拉
装盘,菠萝内放鱼蓉油条沙拉,用蛋黄四、黑芝麻装饰即可