中秋的时候同事给她男朋友做了一盒板栗,我和我男朋友属实是羡慕了,刚好这次周末都有空,就给他也做了一袋,真羡慕他有这么好的对象👏
用料
板栗500 | 克 |
水淹过板栗 | |
糖适量 | |
食用油几滴 |
没人会拒绝的糖炒板栗的做法
将板栗洗干净,用菜刀将板栗🌰开一道口子(或开十字口),将板栗拿去晾晒、晾干
干了后(我是第二天煮的),将板栗装入锅中,加水淹没板栗,加适量糖,煮半个小时
板栗煮熟煮软,将板栗倒出沥水,向干锅中加入一勺水,加入适量白糖,加入几滴食用油,将糖炒化,倒入板栗,翻炒几遍即可
小贴士
我加了起码4勺糖,很甜,我们都喜欢吃甜的。