当前位置:烹饪集>美食小吃>小吃>

温州特色小吃—油蛋做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.3W
温州特色小吃—油蛋的做法步骤图

看着朋友圈各种打卡,自己也心动了,来做做看,还蛮成功

用料  

糯米粉,面粉,黑芝麻,红糖,陈菜油

温州特色小吃—油蛋的做法  

  1. 糯米粉主打,加了一点点面粉,加入红糖,水,开始揉面团啦

    温州特色小吃—油蛋的做法步骤图 第2张
  2. 揉好后搓成一个个长条形,裹上黑芝麻

    温州特色小吃—油蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅里陈菜油倒进去,等油热了有点冒泡了就可以把油蛋放下去炸了,炸至金黄就可以出锅啦

    温州特色小吃—油蛋的做法步骤图 第4张
  4. 沥一下油,出锅啦,趁热吃最好吃,又香又脆

    温州特色小吃—油蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

面粉多加点就硬一点,也可以不加。红糖量也是看个人口味,喜欢吃甜就多加点喽~