红薯糯米丸子（bruno锅）做法 步骤 图解

用料  

红薯糯米丸子（bruno锅）的做法  

1. 把红薯洗净去皮，放蒸锅蒸熟。

2. 红薯蒸熟后用刮刀或者压泥器捣碎，放入白砂糖拌匀。

3. 分三次加入糯米粉，手揉到没有干粉。从犯面团中取20g揉成小球。

4. 炸锅中倒入玉米油，待油五成熟后，延边放入炸锅，不停的用筷子搅拌（以防糯米团子粘在一起。

5. 表面炸到金黄，即可捞出锅。