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用料
小吃拼盘里的炸大虾的做法
如图虾去头,剥壳,留尾巴部分。放料酒,盐,白胡椒粉腌制。
腌制10分钟后,分别沾面粉~蛋液~面包糠
下油锅
金黄就出锅
出锅沥油
小贴士
新鲜的大虾,吃起来非常有感觉,一扫而光!