好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋做法 步骤 图解

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好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图

今天尝试了一下糖醋荷包蛋,这道菜特别下,还简单。闭着眼睛也能学会。😋

难度:一颗星🌟

用料  

鸡蛋 6个
3瓣
小葱 1根
生抽 1勺
老抽 半勺
陈醋 1勺
蕃茄 1勺
1勺
水淀粉 1勺

好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法  

  1. 准备好材料备用

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第2张
  2. 葱蒜切末

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第3张
  3. (重点)糖醋汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺番茄酱、1勺糖、一勺淀粉,4勺水搅拌均匀备用

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第4张
  4. 荷包蛋煎好备用

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放少许油爆香葱蒜

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第6张
  6. 加入荷包蛋翻炒一下

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第7张
  7. 然后加入糖醋汁翻炒吸收,最后放入葱花即可盛出

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第8张
  8. 准备开吃啦(没有芝麻的也可以不用撒哦)我是为了好看

    好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤图 第9张

小贴士

我的荷包蛋煎的有点糊,大家要控制好火候哦!