喝酒必备孜然土豆火腿肠做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.35W
喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤图

一定要用勺子挖着吃🥄再配一口冰啤

用料  

土豆 1个
火腿肠 1根
孜然粉 若干
少量
生抽 1勺
花椒油 1勺

喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法  

  1. 土豆切丁,放在水里浸泡,去除多余淀粉。火腿肠切丁,葱花切碎备用

    喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧水,水滚以后下入土豆丁和少量盐,煮至微软

    喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放油,土豆滤水后倒入锅中,中火慢煎,直至有点微焦

    喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤图 第4张
  4. 放入火腿肠丁改中小火煎,煎至图中的程度就放少量盐,一勺生抽,一勺花椒油,稍微多一点的孜然,白芝麻,爱吃辣的再放一点辣椒面。继续翻炒至均匀后,撒入葱花,就好啦

    喝酒必备孜然土豆火腿肠的做法步骤图 第5张