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一道好吃又好做的豆腐美食
用料
孜然千页豆腐的做法
首先把千页豆腐提前拿出来解化,方便切片。
热油
放入豆腐片翻炒均匀
尽量让豆腐的两面都煎黄,会有少许膨胀。
撒入孜然面和食盐,喜欢吃辣的同学可以加适量辣椒面继续翻炒,让每一片豆腐都沾上调料。
好,可以出锅了
小贴士
买得速冻千页豆腐一包有两块400g,一家三口的话一块就够了。