帮助消化颜值超高的鲑鱼洋白菜料理
用料
熏鲑鱼 | |
洋白菜 | |
酸奶 | |
土豆 | |
大葱 | |
洋葱 | |
柠檬 | |
意大利香醋 | |
白糖 | |
草莓 |
【拜托冰箱】【150316】鲑洋满分的做法
洋白菜切丝加盐调味翻炒
土豆、大葱、洋葱切丝后去掉水分
把熏鲑鱼排列好包在保鲜膜里,捶几下
小碗里装上酸奶,挤一点柠檬汁和切碎的洋葱,一起搅拌
平底锅里倒入意大利香醋和白糖,熬开,然后再倒一点意大利香醋
在鲑鱼上放上炒洋白菜,包好后抓成型
这样
在酸奶酱汁里擦入柠檬皮
盘子底部铺入酸奶酱汁
放上鲑鱼
把步骤2的蔬菜放进油锅里炸
炸好放在鲑鱼上,再撒上香醋酱汁
草莓切小块,装在杯子里,淋上香醋酱汁
完成