用熏制鲢鱼包一圈炒卷心菜,再撒入意大利香肠和酸奶调汁的酸酸辣辣的料理。
用料
卷心菜 | 土豆 |
洋葱 | 大葱 |
意大利香醋 | 酸奶 |
柠檬汁 | 三文鱼 |
E18Sam金:鲢养满分『拜托了冰箱』的做法
切丝的卷心菜加盐跟调味料翻炒。
土豆大葱洋葱切丝用厨房用纸吸掉水分。
熏制鲢鱼包在保鲜膜里锤几下。
酸奶里挤入柠檬汁,洋葱细末一起搅拌。最后柠檬皮擦丝拌入。
意大利香醋倒入白糖,熬开。
在三文鱼上面放上炒卷心菜,保鲜膜包好后抓成型。
在碟子上铺好酸奶酱汁,放上三文鱼包饭。
把土豆条,葱,洋葱调下油锅炸好摆上去,最后淋入熬制的意大利醋酱。