冬菇排骨汤食谱做法大全,超简单的冬菇排骨汤做法步骤12-24
气温骤降,每每到了睡不暖被子的时节,便恨起单身女子的不好来。没有可以暖床的枕边人,总要有可以暖胃的好汤疼爱自己。用料排骨1磅冬菇十朵盐一小勺醋半小勺料酒一小勺姜两到三片小葱一根蒜一到两粒红枣两颗冬菇排骨汤的...
一肉两吃:鲜肉虫草养生汤&白肉片做法 步骤 图解02-21
因为突然很想吃老家串串店的白肉所以准备自己做,切肉的途中突发奇想研究了这个菜谱,味道超级好,一定要尝试。用料猪里脊1斤虫草花花椒桂皮辣椒面/辣椒粉料酒1勺盐淀粉1勺一肉两吃:鲜肉虫草养生汤&白肉片的做法里脊肉...
竹荪猪蹄汤食谱做法大全,超简单的竹荪猪蹄汤做法步骤12-28
竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。用料竹荪猪蹄蜜枣竹荪猪蹄汤的做法食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择...
美味的莲子芒果炖银耳做法,大厨教你技巧12-30
用料银耳芒果莲子冰糖莲子芒果炖银耳的做法银耳泡发,洗净撕成小朵芒果肉切小块备用银耳莲子冰糖一起入小炖锅炖煮半天至银耳粘稠最后放入芒果肉再炖20分左右即可...
虾仁皮冻蛋食谱做法大全,超简单的虾仁皮冻蛋做法步骤01-15
用料猪皮虾仁八角葱段姜片蒜瓣桂皮蛋壳苦瓜盐虾仁皮冻蛋的做法猪皮买回来洗净,拔去猪毛,刮去里面的猪油。葱切断、姜切片、八角、桂皮备用。我买的是超市处理好的,省去了这些麻烦将猪皮和大料放进炖锅内,水开,撇去浮沫炖至...
美味的八珍墨鱼牛脚汤做法,大厨教你技巧03-18
这套汤虽然简学,但营养价值很高!用料牛脚一支干墨鱼(带船的)300克八珍(药材)一包盐中等土锅一个八珍墨鱼牛脚汤的做法先把牛脚洗净用开水烫过沥干待用,把墨鱼冲洗剪小待用,把八珍放到小纱布里(才不会到处都是药材)!把墨鱼和八珍...
咸鸡汤煲食谱做法大全,超简单的咸鸡汤煲做法步骤12-31
煲鸡汤很简单,食材越单纯调味料越少越鲜。但煲过的没有味道的鸡肉却连鸡肋都不如。咸鸡炖汤,一样可以做到鸡汤鲜美的同时,鸡肉也有淡淡咸味,成为鸡汤煲的一部分,啖汤嗜肉何乐不为。用料处理好的整鸡(个头稍小)1只笋干若干香...
润肺止咳雪梨陈皮炖汤做法 步骤 图解01-23
2022的元旦假期咳嗽排毒养肺用料梨1个冰糖适量枸杞5粒~6粒陈皮1片红枣1颗去核川贝2克~3克水2碗~3碗润肺止咳雪梨陈皮炖汤的做法陈皮1块,枸杞子5~6颗,红枣去核1颗,川贝粉2克~3克,冰糖适量。陈皮提前泡发,刮去白色囊。雪梨可提前...
美味的BBQ酱炖排骨做法,大厨教你技巧01-07
北方人吃肉喜欢红烧的,浓油赤酱的,热乎乎香喷喷的炖一锅,看着就过瘾.而吃肉,又是以靠近骨头的肉为香为嫩.最家常的便是炖腔骨,连以前的大食堂里都会定期有一次这道菜,一准是当天最先卖完的.十多年前在北京的西直门外...
美味的黄花菜脊骨汤做法,大厨教你技巧01-01
眼睛是心灵的窗户,这扇“窗户”长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,为了缓解这些症状,除了休息外,给眼睛补充营养,给孩子来一道清心明目的黄花菜脊骨汤。用料猪脊骨黄花菜姜片盐黄花菜脊骨汤的做法黄...
冰糖玫瑰炖雪梨百合做法 步骤 图解12-23
秋天到了,要滋补一下,炖梨肯定是不能少的,百合的软糯,配上玫瑰的浓郁香气,甜到心里啊~~~用料雪梨1个玫瑰花10朵新鲜百合1个冰糖适量冰糖玫瑰炖雪梨百合的做法把雪梨去皮切小块,玫瑰花掰碎百合剥成小片,洗净泥沙把玫瑰,雪梨,百...
美味的苦瓜滚鸡脚汤做法,大厨教你技巧12-20
我小时候因不吃苦瓜,吃了妈妈的【竹仔鱼】(竹仔鱼是汕头话,就是被妈妈打的意思)后,就来个180度转变,变成极爱吃苦瓜啦,这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤,这道【苦瓜滚鸡脚汤...
美味的无花果麦冬炖排骨做法,大厨教你技巧01-13
秋天到,北风吹,干燥的肌肤需要补充更多的水份.炖汤清润,适合秋季。用料麦冬排骨洗净,淖水无花果生姜去皮切片淮山枸杞党参桂圆蜜枣无花果麦冬炖排骨的做法全部材料放入炖锅,小火炖2.5小时...
美味的山楂莲藕薏米汤做法,大厨教你技巧01-15
预防感冒,健脾润燥,来碗山楂莲藕薏米汤,适合孩子和老人喝的平安汤水,还是肉食者消脂解腻的“良伴”呢~~用料山楂4个莲藕半个薏米约50克山楂莲藕薏米汤的做法薏米用清水泡上几个小时,山楂洗净去籽切薄片,莲藕洗净,削去外皮切...
美味的青木瓜花生排骨汤做法,大厨教你技巧12-31
我爱喝汤\(^o^)/~用料青木瓜花生米排骨盐青木瓜花生排骨汤的做法排骨洗净烫过开水,青木瓜削皮切块,花生米洗净就可以了。\(^o^)/~把青木瓜、花生米、排骨一起放入电炖锅,一次性加够水,煲2个小时就可以了,最后当然要盐调...
黄豆蹄膀汤食谱做法大全,超简单的黄豆蹄膀汤做法步骤01-18
用料蹄膀黄豆生姜盐黄豆蹄膀汤的做法蹄膀洗净,适当划刀,飞水;黄豆泡过夜慢炖锅(slowcooker)中加足水,放入蹄膀,黄豆,姜片炖4-6小时,加盐调味即可小贴士个人觉得最简单原味的炖法,对蹄膀的新鲜程度要求越高,闻上去稍有一点异味儿...
美味的番茄滚鸡脚汤做法,大厨教你技巧12-22
夏天代谢旺盛,应该多吃番茄,还有一个重要的原因——防晒。番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳腺癌,还可以防晒美白嫩肤。同时,番茄也是捍卫男性健康的最佳武器,男性吃西红柿有利于生育能力。用料番茄鸡脚番茄滚鸡...
马蹄竹蔗甜玉米猪骨汤做法 步骤 图解01-10
用料猪脊骨500G黄白甜玉米2根竹蔗1根马蹄5个马蹄竹蔗甜玉米猪骨汤的做法猪脊骨飞水后加4、5倍的水后,放入电炖锅中,加入竹蔗,选择2.5小时。1.5小时后加入切段的玉米和去皮的整颗马蹄即可...
鲍鱼紫米饭食谱做法大全,超简单的鲍鱼紫米饭做法步骤03-21
墨江紫米粘性强,有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血功效。1人量用料鮑鱼2个墨江紫米80克猪肉筋少许胡萝卜半个芦笋8根芫荽少许蒜蓉蚝油生抽盐生粉鲍鱼紫米饭的做法1、紫米上隔水炖锅(水淹上)炖1小时(全部开水倒入)。2、鲍...
美味的鸡爪竹荪玉米汤做法,大厨教你技巧03-23
竹荪具有补气清热、润肺利湿的功效,还护肝“刮油”。很多食材,太下火的往往“太寒”易削肾,太补气的又性燥易上火。这道汤,竹荪清热,加芡实补气,鸡爪富含胶原蛋白,添少量排骨和玉米提味。非常适合春天,这个天燥易上火的季节。...
美味的花菇清炖娃娃菜汤做法,大厨教你技巧01-13
上周热的发晕,这周突然降温十多度,这天气,真让人适应不过来啊。今天做个清补的汤煲,不油不腻,特别适合现在的天气喝。上班族可以在早上出门前,把所有材料扔进电炖锅,设定在自动档,等下班回家就能喝到美味的汤了。没有电炖锅的...
蛏干鸽肚汤食谱做法大全,超简单的蛏干鸽肚汤做法步骤01-11
学习的冲在前,管后勤的也不能落后,每天好吃好喝的伺候着呢。来一碗鸽子炖猪肚,配了花生和蛏子干一起炖,清凉滋补的。用料蛏干鸽子猪肚花生蛏干鸽肚汤的做法所有材料一起丢进炖锅,加足水,加料酒、姜片去腥,炖至熟烂即可...
红毛丹银耳莲子木瓜汤做法 步骤 图解01-16
红毛丹人称水果公主,外观美营养丰富,味酸甜带荔枝葡萄味,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。其性微寒,味辛、无毒,入心、肝、肾三经,有散阏血、清血、和血、清热、止痛、通经...
双红汤食谱做法大全,超简单的双红汤做法步骤12-20
这次买了红薏仁红薏仁就是糙薏仁,具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,含有薏仁脂,具有消水肿,帮助消化吸收的作用。红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用,可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生,并能减少和淡化色...
美味的火腿山药排骨汤做法,大厨教你技巧01-18
我上汤哈,没觉睡或者跟我一样有觉睡却睡不着的筒子多喝些哈,驻颜!驻颜!用料排骨500克山药1根火腿80克党参1根香葱2根姜两片枸杞子1小把盐少许鸡精少许绍酒适量火腿山药排骨汤的做法将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放...
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