腊肠饭懒人电饭煲版做法 步骤 图解

用料  

腊肠饭懒人电饭煲版的做法  

1. 泡发香菇，木耳。

2. 取2/1杯大米淘洗干净后泡在水中
   

3. 香菇切片，木耳切段，胡萝卜切丁，腊肠切片

4. 葱切段，姜切片，大蒜拍扁

5. 将生抽，老抽，盐，芝麻油，白胡椒粉，椒盐粉，糖，耗油，配料调入碗中调成酱汁

6. 起锅烧油，加入葱姜蒜爆香（葱加入一半另一半电饭煲烧好后加入。），加入切好的香菇，木耳，胡萝卜，腊肠，虾米，炒一分钟左右倒入调好的酱汁炒1秒加入电饭煲

7. 大米沥干放入电饭煲。

8. 加入炒好的菜，倒入1杯水。水与米的总比例是1:1.4。

9. 加入葱把饭打松