美味的鸡蓉蘑菇浓汤做法,大厨教你技巧

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鸡蓉蘑菇浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

家里剩了一点淡奶油,为了用掉它,而刚好中时候我用电饭煲煲了小鸡蘑菇汤,于是乎突发奇想尝试一下菲滋西餐厅喝的这款浓汤。没想到做好一尝,太好喝了,盖过菲滋西餐厅我喝过的这款浓汤了👍

用料  

鸡脯肉1小块 纯牛奶少量
鲜蘑菇1朵 淡奶油约80g
鸡汤一小碗 黄油少量
低粉一汤匙 盐少许

鸡蓉蘑菇浓汤的做法  

  1. 一朵鲜蘑菇洗干净切成片。准备一小块黄油,放锅里加热,放入一小勺低粉炒至金黄色。

  2. 加入一小碗鸡汤(半个鸡切碎后电饭煲里加满水煲了一个多小时的鸡汤)。一起烧开

  3. 加入一些纯牛奶(我只是随手倒的),烧开后小火烧,加入已切好片的蘑菇。

  4. 烧开的锅里加入少许盐,继续小火炖,加入淡奶油后烧开即可。香浓诱人的蘑菇浓汤出炉啦!

    鸡蓉蘑菇浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张