用料
鸡蛋 | 1个60克 |
水 | 120克 |
苹果 | 1个 |
南瓜 | 半个 |
米糕 2个( 熟的冷冻的) | |
以上是高压锅中的食材 |
用高压锅做快手早餐的做法
高压锅加入比锅底高出两指的水 ,开大火先将水烧开
烧水的同时准备1个苹果随意切成小块;把鸡蛋打入碗里加两倍的水搅匀成蛋液
约2分钟水开了 ,把笼屉放进高压锅
放入切好的苹果和蛋液,南瓜和米糕
盖上锅盖和压力阀, 开大火约2分钟后 压力阀开始上气, 之后计时1分钟就可以关火
等待约8分钟打开锅盖
等待打开锅盖的时间还给孩子做了一碗炝锅面,一盘拌菠菜, 嫩滑的蛋羹 软糯的苹果还有香甜的南瓜, 一口压力锅全都解决了, 这样的快手早餐你们喜欢吗
小贴士
我用的是普通高压锅,不需要放太多水,所以在我洗苹果打蛋液的两分钟后,锅中水就烧开了,放入食物,盖上锅盖,很快压力阀就上气了,只需1分钟就要关火哦,否则蛋羹口感就不嫩滑了