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用料
红豆西米羔的做法
切开吃了才想起来拍照。红豆150克,西米120克,糖15克,蔓越莓100克。红豆用高压锅煮熟,西米冷水浸过面半小时。
全部食材放一起拌匀,上锅蒸我是用高压锅按煮饭件。可以开盖了拿出放凉切件
小贴士
西米浸泡水刚好过面就行,喜欢吃甜的可以加多点糖。如果用炉火蒸看西米没白点就熟了