用料
| 芋头 | 500克 |
| 肉末 | 50克 |
| 蒜末姜末葱花 |
肉末芋头泥的做法
芋头请菜场阿姨刨皮，清洗后用高压锅加少许水炖烂，再用勺子压成泥，放入少许盐，鲜辣粉，生抽拌匀
![肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第2张]( "肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第2张")
油
放的稍微多点，加入肉末，姜末蒜末煸香后加入芋头泥快速炒匀，再撒入葱花关火起锅。![肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第3张]( "肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第3张")
装盘后可以滴点麻油
![肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第4张]( "肉末芋头泥的做法步骤图，肉末芋头泥怎么做好吃 第4张")
小贴士
下锅翻炒速度要快，以防粘锅。
肉末芋头泥食谱做法大全,超简单的肉末芋头泥做法步骤
烹饪集
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