>
用料
🧸Vina的简单私房菜🍳桂花糯米藕(无高压锅版)的做法
1⃣️ 糯米(浸泡一晚)
2⃣️莲藕洗净去皮,取1-1.5cm切开一头为盖,备用
3⃣️自切开一端灌入糯米⚠️切勿压实❗️盖同理灌入糯米,并盖回原处,以牙签固定。
4⃣️ 冰糖、桂花、红枣肉熬煮开锅(最好是电/砂锅)放入处理好的藕
5⃣️开锅改小火慢炖一小时左右,关火不要开盖,浸一晚