对于一些慢性疾病,通过改变饮食来重置身体是探索自然疗愈的第一步。Paleo diet 是个不错的起始点,让我们一起学习一下美味清新的椰子鸡肉吧🙂
用料
椰子油 | 按需适量 |
Coconut cream | One can |
胡萝卜 | 两根 |
西芹 | 三根 |
紫洋葱 | 半个 |
熟鸡肉 | 半只 |
鸡汤 | 一碗 |
简单的Paleo椰子鸡的做法
将鸡骨,胡萝卜,芹菜适量放入高压锅内,加入葱段和姜片,压煮半个小时,鸡汤备用。
将芹菜,胡萝卜和紫洋葱切小块备用,同时也准备一些蒜末。
先放入适量椰子油在锅内,油热后依次放入胡萝卜,芹菜和紫洋葱并蒜末炒香。然后加入鸡汤,coconut cream,同时放适量盐和胡椒末。开锅放入鸡肉,炖煮到飘香~~
小贴士
食材最好都用有机的🤗