我是一个孩子的宝妈，又是二胎孕妇，所以营养美味的炖汤不可少，鸡汤又是特别补的好汤，所以经常变着花样炖！好汤需要好材料，好料就要原味炖，这是我的总结
用料
| 椰子 | 1个 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 1片 |
| 枸杞 | 少许 |
| 红枣 | 适量 |
| 盐 | 少许（可不放） |
超级简单美味的椰子炖鸡的做法
鸡切块，不要切太大，我选的土鸡，所以清水浸泡血水，没有再另外煮沸去血水了，泡好放入炖盅即可
![超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第2张]( "超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第2张")
选用上好的椰青或椰皇一个，这样味浓香甜，打开后椰汁先倒入炖盅，再把椰肉用勺子挖好倒入！然后把姜，枣，枸杞一并放入！我再加入400ml山泉水，不喜欢太甜的汤，启动炖盅炖汤模式，三小时就有美味的汤喝啦！
![超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第3张]( "超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第3张")
三个钟，汤好，可加少许盐，因为味鲜甜，我经常不加盐就喝了
![超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第4张]( "超级简单美味的椰子炖鸡的做法步骤图 第4张")
小贴士
选新鲜土鸡，上好椰子，兑少量山泉水，好汤需要好材料，好料需要原味炖