胡萝卜炒鸡蛋「新手菜超级简单，超级美味！」做法 步骤 图解

胡萝卜炒鸡蛋，营养又美味。
做过很多次，这一次最好吃。
我妹妹吃的差点舔盘子。
抓紧记录防忘记！

用料  

胡萝卜炒鸡蛋【新手菜超级简单，超级美味！】的做法  

1. 热锅倒油，加入两个鸡蛋炒至八成熟。再加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。

2. 加入开水，焖两分钟。等到胡萝卜变软变熟，加入适量的盐和一勺蚝油，拌一拌关火。

3. 出锅！好吃！

小贴士

蚝油是最后的点睛之笔，绝配！一定要最后放。放完接着关火，用余热拌匀。